Langsung ke konten utama

Bubur SumSum kuah Gula Merah

Assalammualaikum...
Halo semuanya.... Apa kabar?
Udah lama nich saya gak nulis di blog. Hehehe 
Mulai nulis lagi ah sekarang ^_^
Libur kali ini saya masak "Bubur Sumsum dengan Saus Gula Merah" yuk ah.. cekidot...

Bubur Sumsum

Bahan bubur : 
- 4 sendok makan tepung beras (saya pakai tepung beras Rosebrand)
- Satu gelas air
- Sejumput garam (sejumput aja ya mom, jangan banyak2 )^_^
- 4 gelas air

Cara membuat :
Masukkan 4 sendok makan tepung beras kewadah, kemudian masukan satu gelas air, larutkan, aduk sampai tercampur rata.
Setelah itu masak diatas panci dengan api kecil sambil diaduk. Kemudian masukan 4 gelas air untuk mengencerkannya. Aduk sampai rata. Kemudian masukkan sejumput garam. Aduk lagi sampai adonan bubur mengental. Setelah meletup letup, berarti bubur sudah matang. Matikan api dan biarkan hingga agak dingin.

Bahan saus :
- 5 buah gula merah diiristipis tipis
- 5 gelas air
- optional masukkan 2 helai daun pandan biar wangi

Didihkan air dan masukan masukkan gula merah, masak sampai matang.
Kalau kamu suka aroma daun pandan, kamu bisa masukkan 2 helai daun pandan kedalam rebusan air gula merah tadi.

Ambil mangkok cantik, masukkan bubur yg sudsah matang, tuangkan saus gula merah keatad bubur tadi...tarrrraaaa...jadilah bubur sumsum gula merah...

Nihdia penampakannya ^_^


Komentar

Postingan populer dari blog ini

Raih semangat dan bahagia dengan Nastbee Honey Lemon

Dimusim panas seperti ini dengan segala aktifitas yang padat kadangkala kita butuh minuman yang bisa mendatangkan semangat, menyegarkan dan membuat kita bahagia. Beberapa hari ini aktifitas saya sangat padat dan amat sangat sibuk. Berangkat pagi pulang malam untuk mengejar deadline.  Dengan segudang aktifitas ini kadang membuat mood gak enak, stress, polusi udara dimana mana. Makanya kadang saya alihkan dengan minum kopi, untuk menaikkan semangat dan mood saya. Namun kalo kebanyakan minum kopi tidak bagus juga untuk kesehatan. Karena kopi memiliki cafein yang tinggi. Pernah suatu ketika saya belum sarapan nasi saya sudah minum kopi, alhasil saya muntah - muntah, asam lambung naik. Makanya saya harus cari minuman segar yang menyehatkan, yang bisa meningkatkan semangat dan tidak bikin gendut . Akhirnya saya cari informasi, apa sih   buah yang bikin kita segar, mood bagus, menyehatkan   dan gak bikin gendut. Nah..   ternyat

Nikmatnya makan di ICHIBAN SUSHI

Hallo Guys, Apa kabar ? Walaupun hujan mengguyur Jakarta Sore ini, tapi niat nulis review tetep semangat, :D Kali ini saya ingin berbagi pengalaman makan di ICHIBAN SUSHI Dulu dalam benak saya selalu bertanya SUSHI itu enak gak sih??? kan mentah??? bla..bla..bla... Pengen mampir ke ICHIBAN Sushi waktu itu belum berani, karena belum ada Sertfikat Halalnya. Nah... Karena sekarang ICHIBAN Sushi sudah ada sertifikat Halal dari MUI beranilah saya mampir, saya bersama dengan adik saya. Kebetulan ICHIBAN sushi yang saya hampiri terletak di Jakarta Timur. Tempatnya enak, nyaman, bersih dan luas. Kami duduk di tempat duduk yang kebetulan posisinya sebelah kasir. Mbak Waiter menyapa dengan ramahnya dan menyodorkan menu kepada kami. Saya memilih menu chicken katsu, adik saya memilih menu Sushi.  Taraaa....  akhirnya..pesenan kami datang... Chicken Katsu Setnya Enak banget, kriuk dan mantap, onion ringnya juga enak bgt renyah dan gurih Isian sushi : al

Enaknya makan steak di KARNIVOR

 Sebagai penggemar berat steak aku mencari tempat tempat yang menjual steak enak. atas rekomendasi dari Adikku dan istrinya aku dikasih tau kalo ada tempat steak enak di mall kokas. langsung saja aku dan adikku otw kesana, sehabis acara dari Bestie Kobe Community x Tokopedia. karena jaraknya yang lumayan dekat juga. Tibalah aku disana, aku disana bersama adik beradik dan istrinya, tentunya kami langsung gercep ke tempat steak tsb, KARNIVOR namanya. aku dan adik perempuanku pesan Steak  dengan saus black paper  + kentang frend fries. dengan tingkat kematangan well done adik lelakiku dan istrinya memesan Steak dengan saus mushroom dengan tingkat kematangan well done  + kentang potato wedges, dan dengan saus spicy dengan tingkat kematangan medium well  + kentang potato wedges. tak lupa kami memesan minumnya 1 pitcher besar Es  saat steak datang , Wow cantik sekali steaknya dengan salad yg cantik